커피
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나에게로 커피한잔의 선물Cafe&Tea story/Tea Break time... 2012. 5. 16. 00:55
나에게 커피는 무언가의 증거였다.쉬고 있거나, 일하고 있거나.요즘들어서는 그 쉼과 일 사이이가 아닌 그저 정신 없음만이 남아 있음.늦었지만, 아주 잠시일 수도 있는 순간이라 불리는 찰나...앉아서 마실 수 있는 커피한잔을 스스로에게 선물했다.모처럼의 정리도 할 겸...사겸사해서 말이다. 언제나 어긋나버린다.기억은 장소외의 모든것이.아니 장소조차도.다른 시간, 다른 커피, 각자의 취향.절반이 남은 커피에 쏟아버린 설탕은 달다.
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카페에 앉아, B급 직업, D급 직업...Cafe&Tea story/Tea Break time... 2012. 5. 15. 00:40
생각이란 불현듯 났다.뭔가 떠오르는 영감 같은건 아니고...일상의 소소한 이야기 정도가 말이다. 카페에 앉아 소소한 일상을 보내는 중에 내가 가장 자주 만나는 직업인은 Barista 와 Bartender...어랏? 둘 다 B 가 들어가는 직업이네? B급 직업? 괜찮은데?ㅋ이런식으로 전개가 이루어지다가...요즘 사진가는? 프로그래머는? 배고프거나 3D...젠장!!! 그냥 카페에 앉아 소소히 있으면 이런 저런...하다.
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에스프레소에 대한 단상...Cafe&Tea story/Tea Break time... 2012. 3. 2. 23:27
얼마전까지 정말 치열했던 커피붐. (정확히 말하자면 커피라기 보다는 카페가 맞는거겠지만...커피라는 식품에 대한게 아닌 카페 혹은 카페테리아라는 공간에 대한...) 지금도 물론 자고 나면 카페가 생기는 상황이지만 예전에 비해서는 많이 안정된 상태라 볼 수 있지 않을까? 여하튼에 그 커피붐 덕분에 카페를 찾고 커피를 찾는 사람이 많아진건 사실이다. 그 중에서 보면 나 좀 커피 좀 마시오!! 하는 사람들이 종종 찾는 메뉴가 있으니 바로 '에스프레소' 이다. 주위에 누군가는 말했다... "지금도 나는 커피를 잘 못마셔요, 예전에 에스프레소로 커피를 처음 마신 그 트라우마 때문에...그 강렬한..." 확실히 에스프레소는 강렬하다. 일견에서는 커피 원액이라고 하는데 그게 굳이 잘못된 말은 아닐거 같기도 하다. 그..