커피와 차 그리고 여행에 대한 사진 이야기 :: 바람노래 커피와 차 그리고 여행에 대한 사진 이야기 :: 바람노래

나는 매일 커피를 만든다. 나를 위하여 혹은 누군가를 위하여. 그 중에서 가장 많이 내가 만든 커피를 마시는 사람은 다름아닌 누나다. 하루에 한잔? 혹은 두잔의 분량 정도를 난 만든다.' 그 중에 어김없이 한잔 정도는 누나를 위해 만드는 꼴이다. 커피를 만드는 시간은 아침 7시 혹은 7시 30분, 저녁 8시 에서 10시 사이. 에스프레소를 머신으로 내리고서 스팀밀크를 만들어 라떼를 만든다. 난 부드러운 것, 누나는 거품이 많은 것을 좋아한다. 요즘에 사용하는 쓰는 커피는 일리 레드. 라바짜도 좋은데 라바짜는 1kg 정도 연속해서 마셨고, 언제나 나가서도 라바짜니까. 다음달에 다시 커피를 사야 하는데 그때는 일리를 마실까? 라바짜를 마실까? 사실 뭐, 그건 상관이 없지만 말이다. 누군가 커피를 만들어 준다..

언제나의 습관처럼 에스프레소를 주문한다. 샷 다섯개 추가요. 에? 하면서 다시 의아한듯 물어보면 다시 말해준다. 총 에스프레소 여섯잔이요. 그리고는 12oz 텀블러에 담고서 얼음을 가득 채운다. 차갑게 에소를 마시자, 샤케라또가 아니라도 시원한 맛이 좋음이다. 저녁 대용으로 24시에서 산 삼각김밥들... 하지만 딱히 맛이 있는건 아니다. 다만 추가로 라임에이드를 주기에 산 녀석들. 그리고 대충 떼우기에는 딱이겠지... 사실 한 녀석이 유통기한이 지난거라해서 바꿨는데. 음, 역시나 참치 마요네즈는 안사는편이 입이 편했을거 같다. 음, 예전부터 봐야지 했던 책을 잠시 보았다. 나는 고양이로소이다. 나쓰메 소세키...소세키...소세키...소새키...소새끼...ㄷㄷㄷ 소새끼가 어떻게 고양이에 대해 알아서 썼는지..

single 보다는 double 이 더 어울리는 날이 있다. 그건 아마도 동물의 세계에서 짝짓기가 아니라 커피를 마시는 날에도 해당되는 모양이다. doppio 는 이태리어로 double 이라는 뜻이다. 커피에서는 에스프레소를 double shot 으로 달라는 뜻이기도 하고. single shot 보다 double shot 이라고 더 진하거나 그런걸 느끼는 것도 아니다. 하지만 조금 더 긴 여운을 위해서, 영혼의 달램을 위해 한모금 더 적시는 것도 괜찮다 싶으니... 얼마 전 그녀와 닮은 그녀를 보았다 그녀였다면... 달려가 와락 껴안고는 입맞추었을지 혹은 그 자리에 그대로 멈추어 버렸을지 이 둘 중 어떻게 해야 좋을지 망설이고 있을지도 모르겠다 인생에는 만약 이란 것 없으니까 입안에서 커피가 놀고 있다 ..