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Grolsch Premium Lager : 니들이 라거를 알아?오!! Dionysos 酒여!!/Beer 2009. 2. 3. 14:20
흐롤스 라고 읽기도 하지만 한국인 입맛에는 그롤쉬라고 읽기가 더 쉬운 프리미엄 라거. 네델란드 맥주라고는 하이네켄만 모르던 이들에게는 진정한 맥주의 강자를 알려주는 맥주. 지방에서는 잘 구할 수 없는 맥주이기도 한데 한번 마셔보면 그 맛에 중독되어 손을 놓을 수 없는 맥주랄까? 그롤쉬에서 말하는 두가지의 신비로운 호프 덕분에 향이 아주 달콤하면서도 쌉쌀한게 아주 좋다. 역시나 프리미엄답게 재료들이 죄다 고급으로 이루어져 있는데. 어떻게 숙성 기간이 8주나 된다는 것이냐!! 웨팅어의 빨리 빨리 숙성법과는 정 반대의 방법이랄 수 있다. 오랜 숙성에서오는 깊이 있는 맛과 긴 피니쉬를 ~ 사실 이런건 마셔봐야 아는 거다. 말로 한다는건 정말 피상적이면서도 추상적인 표현일 수 밖에 없달까? 그래도 표현 하자면 향..
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Pilsner Urquell 전용 잔을 구하다!!오!! Dionysos 酒여!!/Beer 2009. 1. 20. 13:10
"THE PERPECT GLASS FOR THE PERPECT BEER" 이건 절대 오만함이 아닌 자신감이다. 오랜만에 하는 알콜 아닌 알콜을 위한 포스팅이랄까? 어제 삼락 강변 공원 갔다가 오는 길에 마트에 들어가서 이번에 행사 하는거 없나 보니 ~ 필스너녀석 4병 쁘라스 전용 잔 이벤트를 하는게 아닌가!! 어익후, 바로 영접 하셔야지!! 전에부터 찾았는데 5병도 아니고 4병에 쁘라스 전용 잔 ~ 이라니!! 냉장고에는 기네스 4병과 솔, 웨팅어, 호가든 등이 여전히 있다. 맥주 때문에 너무 많은 공간을 할예하지는 못하기에 2병만 일단 냉장!! 오늘은 집에 가서는 전용 잔에 마셔야지 ~ 잇힝!!