Cafe&Tea story/Tea Break time...
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익숙한 이름, 낯선 장소, 낯선 사람들 : 그곳에서 커피를 마시다Cafe&Tea story/Tea Break time... 2008. 5. 20. 00:56
나는 보통 익숙한 장소에서 커피를 마시기를 좋아한다. 익숙하다는 말은 어느정도 정형화 되어 있으며, 따라서 실망감이 잦지 않다는 것이다. 때로는 모험심도 많아서 새로운 곳을 개척하기를 좋아한다. 하지만 나에게 있어서 평균이란 관점이 꽤나 관대하지 않기에 실망감이 대수다. 로스터리 샵에서 맛있는 드립을 마시는 스트레이트한 느낌도 좋다. 에스프레소 샵에서 에스프레소의 짙은 향과 같가지 레시피의 향연도 좋다. 세미나나 기타 딱히 바쁜일이 없는한은 주당 4-5회 정도 가는 샵이다. 바쁠때라도 주당 2-3회는 가니 꽤나 자주 간다고 할 수 있다. 1호점 열었을 때 부터 단골이었으며 이제는 5호점까지 연다니 단골 입장에서 입이 벌어진다. 정말 얼마되지 않는 시간 동안에 말이다. 부민점은 남포동에서 걸어서도 갈 수 ..
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스타벅스에 오랜만에...그가 마시는 커피의 스타일? : 에스프레소 12잔Cafe&Tea story/Tea Break time... 2008. 5. 19. 00:12
나는 스타벅스에서 에스프레소를 주문한다. 에스프레소의 가격은 2800원. 가장 진득한 향과 맛을 느끼게 해 주는 커피. 그냥 마시면 커피의 강한 향을. 설탕을 하나 혹은 두개를 넣으면 캬라멜의 향을. 스타벅스에서는 자기의 컵을 가져와 커피를 마실 경우 300원을 깎아준다. 그래서일까? 난 스타벅스에 갈때면 항상 나의 컵을 가져간다. 사실 여행자의 기본은 휴대용 물컵 아니겠는가? 물을 받을 수 있을 때 받아서는 추가적으로 나가는 비용을 막을 수 있으니까. 중국이나 동남아쪽으로는 사실 그렇게도 문제가 되긴 하지만... 난 스타벅스에서는 왠지 심술을 부리고 싶어진다. 그래서일까? 에스프레소가 나오는 노즐이 총 6개로 알고 있는데, 샷을 11개를 추가하여 총 에스프레소 샷이 12개가 되게 만들어 두번 뽑게 만든..
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아이스 아메리카노가 땡기는 날Cafe&Tea story/Tea Break time... 2008. 5. 10. 23:39
보통은 난 카페라떼나 꽁빠냐를 마신다. 언제나 버릇처럼 샷을 추가하는 것도 잊지 않는다. 하지만 여지는 언제나처럼 주문을 할 수 있는 곳은 아니다. 낯선 곳은 아니지만 낯설게 되어버리는 곳. 아마도...고향...이지 않을까 한다... 동생은 언제나 그렇듯 카푸치노를 주문하고, 난 아이스 아메리카노와 베이글을 주문한다. 부오노 라는 커피샵. 예전에도 한번? 두번? 왔었던 기억이 있다. 반대편의 다빈치 보다는 나은 이유? 일단 조용하고 개념없는 알바가 없다는 것. 어차피 여기는 오너가 직접 운영하는 곳이니까. 그저 시원한 맛에 즐거웠던 것 같다. 가방에 두었던 책도 조금은 보고. 단지...커피를 음미하는 것이 아닌... 삶의 여유를 찾고, 재충전을 위한 숨을 돌리는 곳이기에. 내일도 한번 찾아 가 볼까? 아..