맛집 리뷰
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[부산 카페]다해정茶海庭 : 차의 바다에 빠져 보시려나?Cafe&Tea story/Cafe is 2010. 5. 25. 20:08
카페를 좋아라 하지만 찻집도 좋아라 한다. 결국 카페나 찻집 할 것 없이 그런것을 좋아라 하는 것이다. '다해정'은 부산 생활 시작한지 얼마 안되서 알게 된 곳이라 생각해 보니 꽤나 오래되었다. 십여년 까지는 아니더라도 내가 알고 애용한 것만 적어도 반십년은 되었을 것이리. 우후죽순 거리에 늘어만 가는 카페와는 다르게 찻집은 고즈넉하다. 우루루 생기지도 않거니와 하나가 생겼다면 쉽게 사라지지도 않는다. 전통은 시절을 따르지 않는 것이다 라는 것을 이런 찻집들을 보면 알 수 있는 것 같다. 좌식으로 앉을 수 있게 방에도 자리가 있고, 다른 자리도 넓직하다. 두터운 통나무로 만든 자리는 너무너무 좋다!! 물론 의자도 통나무? 보면 다구와 차도 함께 판매가 된다. 녹차, 말차, 보이차 등등? 고요히 은은한 차..
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[부산 카페]낭만다방 : 낭만이 흐를까? 정말?Cafe&Tea story/Cafe is 2010. 5. 24. 22:36
네네, 입맛이 까칠하기로 소문난 김바람... 심심함에 바람같이 다니는 카페 투어? 응? 몇달 전...이라기 보다는 3월 부터 몇번에 걸쳐 다녀온 '낭만다방'. 그냥 어딘가 한적한 카페에서 도피오 리스트레토 한잔 마시고 나서는 뭔가 끄적일게 없을까 해서 끄적이는 글... 한참 부산 서면의 카페 요지? 로 뜨고 있는 'Add 5 Gram' 과 '커피 살롱 루이'. (대세라기 보다는 요즘 워낙 카페들이 많이 생기는데 개인샵 치고는 알게 모르게 이름을 얻고 있는 곳들이다...개인적으론...음?) 그 대세에 참여하게 되는 카페가 '낭만다방'이 되겠다. 오, 메뉴에 이렇게 이 카페가 지향하는바가 아주 적절하게 나타난다. 혼자서 카페에 앉아서 노닥거리는걸 좋아하는 사람이 좋은 재료를 사용해서 만들었다. 그런데 딱히 ..
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[부산 카페]커피 이야기 : 바다가 보이는 카페에서Cafe&Tea story/Cafe is 2010. 5. 18. 21:57
봄은 이제 온데간데 없고 해서 시원한 바다가 보고 싶어 바다에 갔다가 바닷가에 카페에 잠시 들러 보았다. (말이 잠시지 오래...) KBS 방송국쪽에 있던 '커피 이야기'가 이전 된 곳이다. (알만한 사람들은 아는 커피 이야기!!) 그래서 이름도 그대로 '커피 이야기'인 '커피 이야기'. 그럼 지금 KBS 방송국쪽의 '커피 이야기'는 '커피 이야기'가 아닌 것인가?? (거기도 가끔 가는데 말이다.ㅡㅜ) 바다가 보고 싶어 들린 광안리 바닷가의 카페. 로스터리샵 답게 핸드드립 메뉴가 보인다. 콜롬비아, 브라질, 에디오피아, 과테말라 등...일반적인 원두는 죄다 있다. 그리고 멋진 문구 하나. "-리필은 1000원 추가" 이게 좀 짱이다. 오늘의 커피 한잔 마시고 라떼 한잔을 하면 좋다 이거다!! 그리고 대세..