고기
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[명동 맛집]고기주는 냉면집 : 냉면과 고기가 만났다?Review/Shop 2009. 9. 29. 00:06
요즘에는 냉면에 고기를 주는 일명 고기쌈 냉면집이 많아졌지만 원조로 치자면 이집이랄까? 명동 고기주는 냉면집 고기쌈냉면. 냉면만 먹어도 좋은데 차가운 배를 든든히 할만한 고기가 있다면 더 좋지 않을까 하는 생각에... 음, 맛나 보이나? 개인따라 취향이 다르겠지만...여기 대표 냉면이다. 비빔물냉면으로, 육수의 양은 적고 대신 비빔 양념을 얹는 형식. 요건 곱배기 사이즈. 덩달아 이런 고기도 나오게 된다. 만족스러운 수준은 아니지만 입가심하기에는 또 좋은 수준이랄까. 웃긴건 고기를빼면 500원이 빠지는데 추가는 3500원이라는 ^^;; 그냥 짤없이 먹는게 정신건강에 좋을 듯 하다. 나온 냉면을 비비면 이렇게 약간 물도 비빔도 아닌 중간정도의 상태가 된다. 아주 좁은 장소를 잘 활용하고 있다. 기다려서 먹..
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저녁은 돼지 목살 : 생생한 목살이 좋다!!Review/Food 2009. 1. 10. 23:10
오랜만에라기 보다는 쇼핑하고서 너무 늦어 뭐 만들자니 귀찮고. 제일 편한게 역시나 고기를 구워 먹는 것. 금방 산 싱싱한 1등급 돼지 목살에 아스파라거스를 곁들여서 버섯과 함께. 새로 산 압력 밥솥에 갓 한 밥!!! 두조각만 구우면 대충 밥한공기를 먹을만하니 그거면 1인분은 될 듯 하다. 아침이 아니고서는 3조각을 기본으로 먹어야 될거겠지? 버섯은 구우면서 계속 주워먹고 ~ 아보카도도 대충 볶아 먹으려는데 귀찮아서 패쓰 ~ 역시나 생각은 삼겹살 보다는 목살이 맛있다.